MONTE DEI COCCI Aglianico

Vinificazione:
Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in tini tronco conici in rovere francese, segue una maturazione in barriques in rovere francese per 6 mesi.
Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 6 mesi.

Note degustative

Colore: rosso brillante e luminoso;

Profumo: eleganti note speziate, sentori di frutta rossa e frutti di bosco;

Gusto: leggero, fresco e tannico.

Abbinamenti enogastronomici:
Da abbinare con primi piatti.

Temperatura di servizio: 16°- 18°C

Alcohol: 14% Vol.